Mat och Dryck

Mat och Dryck

Många taxiförare har problem med övervikt och ohälsosamma kostvanor. Eftersom en taxiförare inte rör sig mycket under sitt arbetspass blir det i kombination med fet snabbmat och sockerhaltiga drycker en dålig kombination. Det är inte ovanligt med hamburgare, korv och söta drycker under arbetspasset. När blodsockerhalten sjunker är det lätt att stanna taxibilen vid en kiosk och köpa godis och läskedryck. Bättre hade det varit om taxiföraren köpt frukt och vatten. Undvik söta drycker och läsk. Ha en vattenflaska och frukt i taxibilen för arbetspasset.

Att förändra dåliga kostvanor och livsstil är inte lätt. Det är ett svårt och jobbigt omställningsarbete, men det går att göra.

Ansvaret för dina kostvanor ligger hos dig. Ingen annan avgör vad du äter och dricker under arbetspasset. Det är således inte taxiföretagets ansvar. Men om taxiföraren har en mindre bra livsstil så drabbar det även taxiföretaget i form av ökad sjukdom, frånvaro och nedsatt effektivitet hos taxiföraren. Därför har taxiföretaget ett intresse av att taxiförarna har bra kost och dryckesvanor och att dessa bryr sig om sin hälsa.

Tre saker som taxiföretaget kan bidra med:

  • utbildning/information till taxiförarna om vikten av god hälsa och livsstil.
  • skapa goda förutsättningar för att taxiförarna kan äta en bra måltid till ett rimligt pris. Försök att få prisrabatter för taxiförarna på ett antal lunchrestauranger med bra hälsosam och näringsriktig mat. 
  • minska stressen i taxiarbetet så att det ges tid att äta en hälsosam och näringsriktig lunch.

Om du arbetar natt bör du undvika att äta mellan kl. 02-04 eftersom kroppens system då går på sparlåga. Ät en lättare frukost när du kommer hem efter nattpasset innan du går och lägger dig. Ät lunch när du vaknar och därefter en sen middag innan nattpasset börjar. Då räcker det med att äta något lätt under natten, t ex lättyoghurt, smörgås och frukt.

 

Förändra dina kostvanor

Vårdguiden 1177 ger följande 10 råd för att äta hälsosamt och näringsriktigt.

  1. Ät mycket grönsaker, frukt och bär. Välj gärna rotfrukter, vitkål, blomkål, broccoli, bönor och lök.
  2. Ät fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan. Variera mellan feta och magra sorter.
  3. Välj fullkorn när du äter pasta, bröd, gryn och ris.
  4. Välj nyttiga oljor i matlagningen, exempelvis rapsolja och smörgåsfetter märkta med ”Nyckelhålet”.
  5. Välj magra, osötade mejeriprodukter som är berikade med D-vitamin.
  6. Ät mindre rött kött och chark, inte mer än 500 gram i veckan.
  7. Välj mat med mindre salt.
  8. Minska mängden godis, kakor, glass och annat med mycket socker. Minska särskilt på söta drycker.
  9. Ät lagom mycket. Det vill säga, ät så många kalorier som du gör av med.
  10. Välj nyckelhålsmärkta livsmedel. Nyckelhålet är Livsmedelsverkets symbol som hjälper dig att hitta mat med mindre socker och salt, mer fullkorn och fibrer och nyttigare eller mindre fett.

 

Så äter du hälsosamt – Vårdguiden 1177

Livsstil och vanor går att ändra – Vårdguiden 1177:

 

Frågor att fundera över och diskutera

  • Hur ser dina matvanor ut under ett arbetspass?
  • Känner du behov av att förändra dina matvanor?
  • Vad tror du krävs för att du ska förändra dina matvanor och äta mer hälsosamt och näringsriktigt under arbetspasset?
  • Vad tror du är anledningen till att många taxiförare har dåliga matvanor?
  • Vad kan taxiföretaget bidra med för att ändra taxiförarnas kostvanor?
  • Skulle en utbildningsinsats i hälsosam och näringsriktig kost kunna bidra till förändring?
  • Vad kan taxiföretaget i övrigt bidra med?
  • Andra synpunkter på ämnet ”nyttigare mat och dryck” under arbetspasset?